GLUTEN-FREE COCONUT CUPCAKES

2015-05-11 @ 12:26:00
Förra veckan bakade jag dessa glutenfria kokosmuffins och eftersom de blev så goda vill jag dela receptet med er! Jag använde detta recept som bas men gjorde ett par ändring som björksocker i stället för rörsocker, kokosmjöl i stället för de olika mjölsorterna, rostade kokosflingor i stället för tranbär och naturell kvarg i stället för yoghurt. På så vis blev själva muffinsarna både socker- och glutenfria så de passar perfekt att bjuda på även till diabetiker och glutenallergiker. Dock kunde jag inte låta bli att piffa dem lite extra så jag fyllde dem med lite nutella och toppade med vispad grädde. Det blev supersmarrigt men vill man behålla dem sockerfria kan man självklart köra enbart på grädde eller fylla dem med osötat jordnötssmör, tror det blir minst lika bra!
Bon appétit sötnosar!
*Inlägget innehåller Affiliate-länkar
Taggar: Cupcakes, Ekologiskt, Food, Gluten-free, Glutenfria muffins, Glutenfritt, Kokosmuffins, Nutella, Recept, Renee Voltaire, Sockerfritt;
Kategorier: FOOD 2

DELICIOUS AVOCADO & STRAWBERRY SMOOTHIE

2015-05-05 @ 12:34:00
Jag är inget större fan av avocado som den är men i smoothies gör den underverk och denna jordgubbs- och avocadosmoothie är smått magisk! Den är superlätt att göra och allt ni behöver är 1 mogen avocado, 1 näve färska jordgubbar, 1 ekologisk banan, 2 msk kokosflingor, 1-2 dl mjölk samt 3-4 droppar vaniljstevia. Mixa sedan ihop ingredienserna till en slät smoothie och servera dem i ett fint glas eller burk med lite kokos på toppen. Ett perfekt mellanmål eller ett smarrigt tillbehör till frukosten!
Bon appétit!
*Inlägget innehåller Affiliate-länk
Taggar: Avocado, Avocado smoothie, Eat clean, Food, Glass jars, Jordgubbar, Lagerhaus, Recept, Smoothie, Strawberries;
Kategorier: FOOD 1

Liknande inlägg

VITAMIN WELL UPGRADE

2015-04-28 @ 12:25:00
I förra veckan fick jag hem Vitamin Wells nya vitaminvatten "Upgrade" som de gjort tillsammans med Zlatan och jag måste säga att det var riktigt gott! Det är smaksatt med citron och kaktus så det är väldigt fräscht och jag kan tänka mig att det smakar extra bra en varm sommardag ute på balkongen eller på stranden. Enda invändningen jag egentligen har mot vattnet är att det innehåller socker och det kan jag tycka är lite onödigt i denna typ av "hälso"-produkter. Förhoppningsvis gör de en Stevia-variant av denna med för jag är en törstig tjej och att dricka för mycket produkter med socker i är varken bra för tänder eller blodsocker! 
Har ni testat vattnet, vad tyckte ni?
Taggar: Recension, Vitamin Well, Vitamin Well upgrade, Vitaminvatten, Zlatan;
Kategorier: FOOD 0

Min profilbild

annawiiblog@gmail.com »

bloglovin

Arkiv

2015:

01 02 03 04 05

2014:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2013:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2012:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2011:

02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
RSS 2.0